食品安全资讯
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全国食品安全宣传周：企业是食品安全第一责任人2019-06-21
作为今年全国食品安全宣传周主题活动之一，落实食品企业主体责任研讨会20日在北京举行。会议向全国食品生产经营企业和食品安全管理人员发出“守护食安，责任有我”行动倡议，牢固树立企业是食品安全第一责任人的意识，要求食品生产企业自查报告率达90%以上。
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市场监管总局关于25批次食品不合格情况的通告2019-06-14
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用油、油脂及其制品，蜂产品，食用农产品3类食品25批次样品不合格，涉及生物毒素、农兽药残留、微生物、重金属等问题。
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韩正：坚持问题导向 落实“四个最严”要求 不断提高人民群众对食品安全工作满意度2019-06-14
在2019年全国食品安全宣传周活动前夕，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正13日到国务院食品安全委员会办公室主持召开座谈会，听取对食品安全工作的意见建议。
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你点我检！让网络餐饮违法违规行为无处可逃2019-04-02
2018年10月至2019年1月，市场监管总局部署开展网络餐饮服务食品安全专项检查，严厉打击各类违法行为，净化网络订餐食品安全环境。各地市场监管部门强化工作措施，推动专项检查工作有力有序开展。针对各类违法违规问题，共下达责令改正通知书89230份
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武汉大学校园餐饮服务食品安全操作规范培训会召开2019-03-18
3月6日下午，饮食服务中心在集团一会议室召开了武汉大学校园餐饮食品安全操作规范培训会，大堂经理、保管核算及以上管理人员共计120余人参会。武昌区食药监水果湖康靖所长莅临现场指导。中联食品药品安全培训讲师杨老师授课。
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【总务工作】餐饮管理中心举行食堂从业人员培训会2019-03-18
“民以食为天,食以安为先”，学校食堂是学校后勤保障工作的重中之重，它关系师生的身体健康和生活品质，为了办好让“师生满意”、“家长放心”的食堂，2019年3月1日下午，学校南、北区食堂从业人员齐聚临湖轩食堂二楼，参加从业人员培训。
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市场监管总局：各地排查学校食安隐患，成都事件尚未查清2019-03-18
针对成都七中实验学校食品安全事件、央视3·15晚会曝光校园周边五毛食品等安全问题，国务院食安办今天（3月16日）召开全国校园食品安全工作电视电话会议。国家市场监管总局局长张茅在会上要求各地全面排查学校食品安全风险隐患，4月15日前上报排查情况。
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市场监管总局局长张茅等就“加强市场监管 维护市场秩序”答记者问2019-03-13
十三届全国人大二次会议新闻中心于2019年3月11日10时30分在梅地亚中心新闻发布厅举行记者会，邀请国家市场监督管理总局局长张茅、国家知识产权局局长申长雨、国家药品监督管理局局长焦红就“加强市场监管 维护市场秩序”相关问题回答中外记者提问。
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成都七中实验学校被爆给孩子喂“猪食”，背后食堂承包方竟还负责七中、九中等川内20余所学校2019-03-13
成都七中实验学校被爆给孩子喂“猪食”，背后食堂承包方竟还负责七中、九中等川内20余所学校
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重磅！中办国办印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（全文）2019-02-25
为了进一步落实食品安全党政同责要求，强化食品安全属地管理责任，健全食品安全工作责任制，保障人民群众“舌尖上的安全”，根据有关党内法规和国家法律，制定本规定。
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国家卫生健康委员会公告2019-01-31
根据《全国人民代表大会常务委员会关于国务院机构改革涉及法律规定的行政机关职责调整问题的决定》和《国务院关于国务院机构改革涉及行政法规规定的行政机关职责调整问题的决定
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2019年全国职业健康工作会议在京召开2019-01-31
1月28日，2019年全国职业健康工作会议在京召开。国家卫生健康委副主任李斌出席会议并讲话。北京、湖南、重庆等九个省市交流发言。
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2018年12月全国法定传染病疫情概况2019-01-31
2018年12月（2018年12月1日0时至12月31日24时），全国共报告法定传染病712581例，死亡2804人。其中，甲类传染病无发病、死亡报告。乙类传染病中传染性非典型肺炎、白喉、脊髓灰质炎、人感染H7N9禽流感和人感染高致病性禽流感无发病、死亡报告，其余21种乙类传染病共报告发病289613例，死亡2788人。报告发病数居前5位的病种依次为病毒性肝炎、肺结核、梅毒、猩红热以及淋病，占乙类传染病报告病例总数的93%。
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全国12358价格监管平台2018年12月分析报告2019-01-31
新华社北京1月10日电（记者赵文君）在国新办10日举行的国务院政策例行吹风会上，国家市场监管总局副局长马正其介绍推进企业注销便利化情况时表示，将推行改革举措，预计一般正常企业办理注销时间可以较现在的平均4个月时间节约20%至30%左右，对于符合简易注销条件的企业，在试点地区注销时间可节约50%左右，存在特殊困难的“非正常户”企业办理注销速度也将进一步提高。
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关于春节传统美食的消费提示2019-01-31
春节是我国最隆重、最热闹的传统节日，在千百年的历史发展中，形成了特定的饮食习俗，尤其是“年味”十足的传统食品必不可少，许多相传至今。为帮助广大消费者安全健康地享用传统美食，国家市场监督管理总局特做如下消费提示。
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为“食安梦”添彩 为“中国梦”助力2019-01-29
——“实施食品安全战略，助力健康中国建设”。向改革开放40周年致敬，回首走过的春夏秋冬，有很多的感动与珍惜，我们承办了第十六届中国食品安全年会。中国食品安全年会由中国食品安全报社倡导发起，连续十六年得到国务院食安办各成员单位的关爱与支持。2018中国食品安全年会由教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局、
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从国情出发提高改善食品安全2019-01-29
食品安全是世界性的难题，国外的食品安全事件层出不穷。但是在中国，党和国家对食品安全的高度重视是史无前例的。食品安全不仅是民生问题、社会问题、政治问题，还是党和政府的重大责任问题，将食品安全提升到了一个政治高度，这在世界也是绝无仅有的。
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浅议食品安全法律问题2019-01-29
食品安全问题是关系民生的重要问题，牵动着公众的神经。我国已颁布《食品安全法》，在维护食品安全方面起到了重要的作用。然而，现实中食品安全问题仍旧相当突出，应不断完善食品安全方面的法律、法规，加大监管力度，为公众提供放心、安全的食品。
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吃海鲜预防贝类毒素中毒 广东食药监提醒这样做2019-01-29
专家指出，导致中毒的元凶就是海鲜中的贝类毒素。贝类毒素主要由浮游藻类产生，贝类滤食有毒藻类后，毒素会蓄积在其体内。当海水里的浮游藻类大量繁殖出现赤潮时，生长在相应海域的贝类所含毒素可能会迅速增加，造成贝类毒化。
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研究：维生素等常用补充剂可能增加死亡风险2019-01-29
加拿大多伦多大学的研究员收集了研究维生素和抗氧化剂等补充剂对患心脏病和中风病风险影响的随机对照试验，并对所有发表的这类试验进行了荟萃分析（meta-analysis，一种对不同研究结果进行收集、合并及统计分析的方法）。
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