食品安全资讯
-
如何挑到汁多肉甜的好西瓜？学会3招，一挑一个准！2019-07-26
“热天吃西瓜，不用把药抓”，汁液丰富，味道甜美，薄皮沙瓤的西瓜堪称酷暑天里养生佳品，眼下西瓜陆续上市，你真的会挑西瓜吗?看、听、掂，学会这三招，保你一挑一个准！
详情 -
保障校园食品安全民间监督不可少2019-07-26
如何破解校园食品安全监管这个难题，江西省宜春市市场监管局在全市推行了校园食品安全家长义务监督员制度。目前，全市共聘请6273名家长担任义务监督员，1319所学校实施校园食品安全家长义务监督员制度，覆盖全市90%以上设立食堂的中小学校和60%以上的幼儿园。通过政府监管、学校主抓、家长参与的方式，共同织牢校园食品安全网，有效提升校园食品安全服务水平，探索出一条促进校园食品安全社会共治的新路子。
详情 -
食品安全科普究竟应怎么做2019-07-26
“我们的食品专家在解读自身相关研究时一定要克制——如果将一个科研成果进行了夸大化的解读，行业专家人士很可能会把你和你的成果作为一个‘辟谣靶子’，如此一来，科研成果的‘科普效果’适得其反！”
详情 -
7食材堪称夏季良药 巧吃凉拌菜瘦身还补钙2019-07-19
夏季具有“暑”、“湿”的气候特点，由于天气炎热，人们出汗多、消耗大，常会出现睡眠欠佳，倦怠乏力等不适，出现这些症状时，除了去医院诊治，也可借助日常饮食来调节。
详情 -
第二届食品安全国家标准审评委员会成立大会召开2019-07-19
2019年7月12日，第二届食品安全国家标准审评委员会（简称委员会）成立大会在京召开。委员会主任委员、国家卫生健康委主任马晓伟对大会作出批示。委员会常务副主任委员、国家卫生健康委副主任李斌出席会议并做讲话。会议审议通过《食品安全国家标准审评委员会章程》。
详情 -
专家解读健康中国行动：以全民健康生活方式为抓手2019-07-19
近日，国务院成立的“健康中国行动推进委员会”发布《健康中国行动2019—2030》，在健康中国要做什么、怎么做、谁来牵头的方面给出权威指引。
详情 -
健康吃饺子，安然度伏天2019-07-15
俗话说得好，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”马上这头伏就要来临了。说到这三伏天，大家都知道是一年中最热的时候，但这三伏的定义，相信很多年轻人其实并不清楚。夏至后第三个庚日为头伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，所以这2019年的入伏时间是7月12日，出伏时间是8月20日，“三伏天”一共有40天。
详情 -
运动时应该喝运动饮料么？2019-07-15
比赛中经常会看到运动员饮用五颜六色的运动型饮料。运动饮料慢慢发展成运动的标配。炎炎夏日，很多人甚至是将运动饮料当做了日常解渴的饮料。相比于普通饮料，运动饮料到底有什么特别的？运动时一定需要喝运动饮料么？普通人不运动到底能不能喝运动饮料呢？
详情 -
市场监管总局关于5批次食品不合格情况的通告2019-07-15
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现蜂产品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品5批次样品不合格，检出微生物、农兽药残留、食品添加剂等问题。现将具体情况通告如下：
详情 -
食品安全谣言频现怎么治？专家：建议加大惩处力度2019-07-05
构建科学化立体化治理谣言模式 从传播渠道看，2018年食品谣言及辟谣信息中69%通过微信传播，15%经微博传播。 从谣言内容看，57%的食品谣言与食用农产品有关，例如草莓是最脏水果、吃柚子感染bp5病毒死亡、吃小龙虾得哈夫病、螃蟹与酸奶同食中毒等。33%的食品谣言涉及加工食品，如星巴克咖啡致癌、瓶装水致癌、食盐有毒等。
详情 -
“共护校园食品安全 共为祖国未来护航”主题食品安全进校园活动在京举行2019-07-05
近日，作为2019年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，以“共护校园食品安全 共为祖国未来护航”为主题的食品安全进校园活动在北京市海淀区民族小学举行。
详情 -
当我们谈健康饮食，就不能忽视食品标签2019-07-05
在全球消费升级的大背景下,“吃得越来越健康”排在全球消费十大趋势的第二位,无糖饮料、脱脂牛奶、低盐酱油、粗粮面点、橄榄油等象征健康的食品成为货架上的明星,受到消费者追捧。对如何吃得更健康,大家往往都知道要食物多样、少盐少油、多吃水果蔬菜,但广东省妇幼保健院营养科主任夏燕琼医生却特别提出了一点,“学会阅读食品标签,合理选择食品”,这也是许多消费者在挑选健康食品时容易陷入的误区。
详情 -
九峰市场监管所餐饮企业食品安全培训总结2019-06-26
为加强辖区餐饮企业食品安全管理员掌握食品安全法律法规和相关食品安全知识技能。强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动全员提高食品安全管理能力和水平，切实保障消费者食品安全。
详情 -
东湖高新区食品安全监管人员知识培训2019-06-26
为全面落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和东湖高新区普法依法治理的统一工作部署，2019年5月24日，区市场监督管理局在东湖高新区管委会8号楼2楼会议室举办了全区食品安全监管人员培训班。全区市场监管所工作人员、局机关相关科室工作人员及新入职的工作人员等40余人参加了培训。
详情 -
2019年食品安全宣传周暨食品安全进校园2019-06-26
为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》和《2019年食品安全宣传周》。进一步加强学校师生食品安全工作，有效保障学生健康和饮食安全，普及食品安全知识，提高小学生食品安全意识。6月13日下午，东湖高新区市场监督管理局联合东湖高新教育文体局赴光谷第一小学，开展了“食品安全进校园活动 ”。从什么是食品安全、垃圾食品的危害、良好生活习惯的养成等三个方面，为学生们讲授了食品安全知识。
详情 -
中消协在京举办“食品安全让生活更美好”主题活动2019-06-25
6月25日上午，中国消费者协会在京举办“食品安全让生活更美好”主题日活动。本次活动中消协是落实2019年全国食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”主题活动要求，开展的一次与消费者面对面活动。北京社区消费者代表参加了本次活动。
详情 -
夏季养生先养心！做好这些动作平安度夏天2019-06-25
中医五行学说认为，夏属火，火气通心。夏季闷热难耐，人们出汗多，容易耗心阴、损心阳，除了容易发生中暑，脑卒中、心梗等心脑血管事件的风险也提高了。中医认为，心为君主之官，脏腑百骸皆听令于心，心动则五脏六腑皆摇，心安则血脉通畅、五脏六腑安宁。因此，夏季养生首重清心养心。
详情 -
当食品安全遇上互联网：如何让百姓吃得放心2019-06-25
今年5月，《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》发布，提出到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立，到2035年基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。
详情 -
王勇出席2019年全国食品安全宣传周主场活动并讲话2019-06-21
2019年全国食品安全宣传周主场活动6月18日在京举办，国务委员王勇出席并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于加强食品安全“四个最严”的一系列重要指示精神，认真落实党中央、国务院的决策部署，加快建立健全食品安全现代化治理体系，全面提升食品全链条质量安全保障水平，以更加扎实有力措施确保人民群众“舌尖上的安全”。
详情 -
市场监管总局关于3批次食品不合格情况的通告2019-06-21
近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/）中，发现保健食品和特殊膳食食品3批次样品不合格，涉及微生物等问题。现将具体情况通告如下：
详情
